Za mnoge stanovnike ove ili one zemlje prekomjerna težina predstavlja ogroman problem. Nekima borba s njom traje cijeli život, netko "pluta" naprijed-nazad, gubeći i opet dobivajući kilograme, ali neki ipak dostižu svoju idealnu težinu i zadržavaju je svim svojim naporima kroz cijelo vrijeme.
A za one koji su umorni od gledanja strelice skale i očajničkog uzdaha, nesposobni nadvladati masni sloj na trbuhu i celulit na bedrima, postoji univerzalno spasenje i ovo je dijeta Pierrea Ducana. Jeste li čuli za nju? Da, možda je to sve, jer je popularno u Europi, ali zemlje ZND-a ili uopće nisu znale za to ili imaju samo male zrnce informacija. Ova je dijeta spas od dosadne riže, heljde, kefira i drugih mono-dijeta, koje daju zamišljeni gubitak kilograma. Prehrana je raznolika, idealna je za one koji vole jesti ukusno, a da ne budu lijeni sami kuhati hranu.
Moto prehrane je "Jedite koliko želite! "
Primamljivo, zar ne? Ispada da hrana neće biti neprijatelj, već pomoćnik u borbi protiv kalorija i masti, a to je važno.
Nekoliko riječi o autoru dijete, trebate znati svjetskog spasitelja od suvišnih kilograma? !
Pierre Dukan poznati je francuski nutricionist, liječnik koji već 30 godina aktivno proučava proizvode i njihov učinak na tijelo. Radeći na takvom konceptu kao što je ponašanje u ishrani, uspio je otkriti tajnu idealne težine, kao i put do njenog postizanja.
Pierre Ducan autor je 19 knjiga koje su plodovi njegovog dugogodišnjeg iskustva i prakse, ali najvažniji je njegov čudesni bestseler "Ne znam kako smršavjeti", objavljen 2011. godine, ali je već aktivno čitaju svi njegovi obožavatelji koji žele smršaviti bez štete po zdravlje i zauvijek! Knjiga je prevedena na nekoliko jezika, a prodaje se u više od deset zemalja širom svijeta.
Dijeta doktora Ducana temelji se na konzumaciji proteinske hrane, koju tijelo lako apsorbira i pomaže u gubitku kilograma. Istodobno se tijelo čisti, uklanjaju se svi toksini i toksini, metabolizam je izvrstan. Glavni proizvodi prehrane su meso, riba, povrće i, što je najvažnije, mekinje. Najatraktivnije i najuvjerljivije je trajanje dijete, to ovisi o broju kilograma viška kilograma, vremenu potrebnom za odlazak i karakteristikama vašeg tijela.
Prije nego što započne Ducan dijeta, vrijedi znati svoju optimalnu težinu, kojoj biste trebali težiti. To se može učiniti pomoću usluga koje je lako pronaći na Internetu. Moći ćete unijeti sve potrebne parametre (trenutnu težinu, željenu težinu, pokušaje mršavljenja, visinu, trudnoću itd. ) I dobiti brojku za svoju idealnu težinu. Kao što vidite, sve je individualno. Uz to, dobit ćete "ravnalo" koje će vam pomoći u faznom praćenju prehrane: svaka će se faza izračunavati prema trajanju i gubitku kilograma, što će vam vrlo lako omogućiti kontrolu trajanja mršavljenja.
Dakle, prijeđimo na faze na koje se dijeli Ducanova prehrana. Njih je 4. Više o svakom.
Faza broj 1 pod nazivom "Napad"
Na temelju imena može se shvatiti da ćemo napadati suvišne kilograme, izazivajući njihov brzi i značajan gubitak. Ovo je najkraće i najnaprednije razdoblje prehrane dr. Ducana. Njegovo trajanje izračunava se na sljedeći način:
- Ako dodatnih 5 kg ili manje - "Attack" će trajati nekoliko dana.
- Imate 5-10 kilograma viška? Tada ćemo napadati kilograme 3-5 dana.
- Ako je više od 10 kg viška, tada se faza odgađa za 5-7 dana, pa, najviše za 10.
U tom razdoblju možete jesti samo proteine: meso, ribu, nemasne mliječne proizvode i jaja. Za sve to vrijeme, do 6 kg težine može ići bez puno napora.
Sada više o onim proizvodima kojima ćemo napasti težinu.
Možeš jesti:
- Bilo koje nemasno meso: teletina, kunić, govedina, konjsko meso (sve meso, osim predjela i fileka), kunić. Svinjetina i janjetina su tabu! Pripremljeno bez grama ulja.
- Jetra, bubrezi, pluća - bilo koja govedina, teletina, iznutrice od peradi, kao i vrh goveđeg jezika.
- Svaka ptica osim patke i guske mora biti bez kože.
- Šunka bez kože sa sadržajem masti od 2 do 4 posto.
- Bilo koja riba, bez obzira na način kuhanja.
- Plodovi mora.
- Jaja, ali ne više od 2 žumanjka, bjelanjka mogu biti neograničena. Ako imate visoku razinu kolesterola, smanjite unos žumanjka na 3-4 tjedno.
- Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti. Također možete mlijeko u prahu s 0% masti, ali ne više od 3 žlice. l. u danu.
Sve ovo vrijedi kuhati bez dodavanja ulja i masti, možete jesti kad god želite, koliko god želite, brojanje kalorija se ne odvija.
Neke namirnice treba jesti umjereno:
- kava i bilo koji čajevi;
- ocat i umak od soje;
- bilo koje zelje, sjemenke kima, najviše jedan i pol luk dnevno i ostali začini;
- želatina, prašak za pecivo, kvasac i agar-agar;
- par kornišona, može se koristiti kao začin;
- limunov sok za preljev;
- sol i senf - vrlo malo, inače višak vode neće napustiti tijelo;
- zamjene šećera s nula kalorija (ne fruktoza, glukoza i sorbitol);
- dijetna pića;
- možete pojesti 8 štapića od rakova;
- mono ulje se može koristiti kao parafinsko ulje (1 žlica. l. ), jer nije visoko kalorično, obavija crijeva, omogućava normalizaciju rada, a stolica se poboljšava. Ne koristiti za prženje, ne zagrijavati, idealno je - preljev za salate.
U svakom slučaju, imperativ je:
- Jedite 1, 5 žlica. l. zobene mekinje dnevno.
- Lagana gimnastika i svakodnevne šetnje od 20 minuta.
- Popijte 2 litre vode (čaj, kava se računa).
Ako dobijete loš okus u ustima, ne brinite se zbog neugodnog mirisa, ovo je apsolutno prihvatljiv fenomen i ukazuje na to da ste na dobrom putu. Možete prijeći na drugu fazu.
Faza 2 - Izmjena ili krstarenje
Ova faza traje sve dok vam strelica vage ne pokaže željenu, optimalnu figuru. Posebnost ovog razdoblja je u tome što se proteinski dani izmjenjuju s proteinsko-povrtnim danima.
Dijeta Pierrea Ducana nudi mogućnost samostalnog odabira izmjene - 1/1, 2/2 ili 5/5. Za ljude s velikom prekomjernom težinom poželjno je pridržavati se sheme 5/5, za one koji imaju mali višak, 1/1 je optimalna, pa će tako biti lakše i tijelu i vama.
Popis zabranjenog povrća (škrobnog i ne samo):
Avokado, sve mahunarke, nezeleni grah, grašak, kukuruz, krumpir, leća, masline i masline te sve vrste žitarica i tjestenine. Artičoka još nije identificirana ni u jednoj skupini proizvoda, pa bi njezinu upotrebu trebalo svesti na najmanju moguću mjeru.
Sve ostalo povrće može biti, samo mrkvu i repu treba jesti u malim količinama, jer sadrže šećer. Za promjenu u prehranu možete uključiti 1 žlicu. l. paradajz pasta (kečap), kao i 0% jogurt s voćem.
Za kuhanje možete koristiti sve proizvode iz faze "Attack", koji bi tamo trebali jesti umjereno.
Inovacije su sljedeće:
- Brane sada jedemo 2 žlice. l. u danu.
- Ako je potrebno, onda jedan čl. l. pšenične mekinje pomoći će kod zatvora.
- Mliječna hrana ne smije biti veća od 1 kg, kontrolirajte to.
- Voda je ista 2 litre.
- A sada trebate hodati barem pola sata.
Zahvaljujući izmjeni proteina s povrćem, omogućit ćete vam normalizaciju metabolizma, voda će napustiti tijelo uklanjajući toksine, toksine, masnoću i sol. Čim primijetite da je strelica na vagi postala željeni broj, trebali biste prijeći na fazu nazvanu "Konsolidacija".
Faza broj 3 - "Konsolidacija" ili "Osiguravanje utega"
Ova faza će vam pomoći da konsolidirate dobivene rezultate i trajat će na temelju izgubljenih kg. Odnosno, ako ste izgubili 5 kg u drugoj fazi, tada će Konsolidacija trajati 50 dana, 10 kg - 100 dana, i tako dalje. Ispada za jedan izgubljeni kilogram od 10 dana 3. faze.
Nakon što ste prošli prethodne dvije faze, želite li raznolikost i nešto novo? Nema na čemu! Sada si možete priuštiti 40 grama tvrdog sira koji ne sadrži više od 40% masti u suhoj tvari. Što je niži% masti, to više sira možete pojesti.
Možete imati i nekoliko kriški raženog kruha, jednu jedinicu voća (osim banane, trešanja, trešanja i grožđa) i par kriški lubenice ili dinje.
Što se tiče mesa, sada možete jesti prženu svinjetinu, slaninu i janjetinu u bilo kojoj količini.
I još nekoliko bonusa: sada se jednom tjedno možete osloniti na dio škrobnog povrća, kao i organizirati "želučanu gozbu" koja vam omogućuje da pojedete bilo koji prvi, drugi i desert (aperitiv - čašu vina sir). Ali sve se to mora pojesti u jednom zasjedanju, za doručak ili ručak.
Sad ćemo cijelu etapu podijeliti na pola. Na primjer, morate se držati konsolidacije 80 dana. Prvi dio - 40 dana: možete imati jednu porciju škroba i jednu "gozbu" tjedno, ali sljedećih 40 dana možete nekoliko puta tjedno jesti i jesti škrob.
Što podrazumijevamo pod škrobom? Evo popisa i količine dopuštene za konzumaciju:
- Tjestenina. Mogu se jesti na oko 220 gr. preljev s prirodnom pastom od rajčice s lukom ili zgnječite s malo parmezana.
- Cjelovita pšenica, kao i kus-kus i pšenični bulgur i dopuštena količina u količini od 200 gr.
- Leća. Može biti 200-220 grama, pomaže stabiliziranju težine zbog sadržaja sporih ugljikohidrata.
- Grah, grašak i slanutak vrlo su hranjivi, a možete ih i imati nekoliko.
- Rižu i krumpir treba jesti vrlo rijetko, u malim obrocima od po 125 grama (krumpir mora biti u uniformi). Riža od cjelovitih žitarica može se konzumirati u količini od 220 grama.
Što ne treba raditi:
- dogovorite dvije gozbe zaredom
- zahtijevaju dodatak - imaju osjećaj proporcije
Odaberite sami jedan dan u tjednu, da tako kažem, proteina za istovar, tako da svi višak kalorija može lako nestati i neka ovaj dan bude uvijek isti, na primjer - četvrtak.
Mekinje sada treba jesti do 2, 5 žlice. l. dnevno i hodajte najmanje 25 minuta dnevno.
Faza 4 - "Stabilizacija"
Eto, sad smo došli do završne faze pod nazivom "Stabilizacija".
Ima neka pravila, pridržavajući se kojih se nećete udebljati tijekom cijelog života, glavno je samo pridržavati ih se.
- Jedite kao i prije, ali kontrolirajte količinu hrane. Bolje više proteina i povrća, ne pretjerujte s voćem, sirom, kruhom i škrobnom hranom.
- Ostanite vjerni jednom proteinskom danu posta i težina se nikad neće vratiti.
- Vode ne manje od 2 litre.
- Šetajte svaki dan najmanje 20 minuta.
- Šetajte više, zaboravite na dizala, pokretne stepenice i ako možete, izađite iz minibusa do autobusne stanice ranije / kasnije i prošećite do kuće / na posao. Provjerite radi li!
- Mekinje trebate pojesti 3 žlice. l. dan i svaki dan.
Ducan dijetni recepti
Na mreži postoji puno recepata za sljedbenike Ducanove prehrane, a kako ne biste pomislili da je dosadna i monotona, pokušajte skuhati nekoliko jela.
Salata od jaja
Uzimamo dva kuhana jaja, vlasac, niskokaloričnu kiselu pavlaku (kefir) i začine.
Kuhanje je vrlo jednostavno: jaja narežemo na kockice, dodamo im sitno nasjeckani luk i začinimo žlicu kiselog vrhnja, soli i voile, mirisna salata od jaja je gotova.
Palačinke od tikvica s lososom
Uzmemo pola kilograma tikvica i istrljamo ih na gruboj ribež, pustimo da se sok ocijedi. U međuvremenu uzmite 3 jaja, par žlica kukuruznog škroba i jednu papriku, sve to promiješajte, dodajte nasjeckani losos i začine sa soli.
Pomiješajte ovu homogenu masu s tikvicama i pravite palačinke u teflonskoj tavi bez ulja. Gotovo!
Trominutni kruh
Nužno je:
- 2 žlice. l. zobene mekinje i 1 žlica pšenice;
- par jaja;
- kukuruzni škrob 3-4 žlice. l. ;
- 2 žlice. l. kefir;
- limenka mekog svježeg sira 0-1% masti;
- 1 vrećica praška za pecivo.
Dodajte škrob i mekinje malo soli, dodajte prašak za pecivo i temeljito promiješajte. U drugu posudu pomiješajte kefir, jaja i skutu. Sve kombiniramo, miješamo i rasporedimo u formu. Pecite u pećnici 20-30 minuta.
Odlično se slaže s malo slanim lososom i krastavcem.
Oslić pečen u foliji
Uzimamo file oslića, mariniramo ga u limunovom soku, dodamo sol, začine od ribe, razno začinsko bilje, zamotamo u foliju i pečemo u pećnici 10-15 minuta.
Recenzije o Ducan prehrani jednostavno su izvrsne, mnoge su žene u časnoj dobi postigle zadivljujuće rezultate, izgubivši i do 50! kilograma i poprimila lik mladih djevojaka. Među muškarcima su i recenzije o Ducan dijeti dobre, svi koji su se trudili za idealnu težinu dobili su željeni rezultat i bez psihološke nelagode.
Razmotrite glavne nedostatke i nedostatke prehrane dr. Ducana
Minuse
- u ranim danima može doći do povećanog umora, to je zbog pojave u tijelu ketonskih tijela koja smanjuju apetit;
- nedostatak vitamina, nadoknadite to tabletiranim vitaminskim kompleksima;
- još uvijek nedostaje masti, pa ponekad možete dodati malo biljnog ulja;
- Ducanova prehrana možda neće privući ljude koji su lijeni kuhati;
- nije prikladno za osobe s trajnom netolerancijom na određenu hranu, alergičare i osobe s želučanim bolestima.
profesionalci
- koriste se isključivo prirodni, najkorisniji proizvodi;
- stopostotni rezultat, čak i uz otpor tijela na dijete;
- izvrsna motivacija u fazi "Attack", težina brzo nestaje;
- ukusno i zdravo;
- uvijek možete jesti puno;
- dijete je vrlo jednostavno slijediti, bilo da ste kod kuće, radite u uredu ili u odmaralištu.
Isprobajte čudotvornu dijetu Pierrea Ducana i procijenite njezinu učinkovitost!